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에스프레소(Espresso)는
이탈리아어로 “빠르다”라는 의미를 가지고 있다.
진한
혀의 촉감과 향내는 다른 커피와는 분명하게 구분을 짓는다.
그러면서도 카페인의 햠유량은 매우 낮으며 데미타스 커피잔에 30ml, 3-4ml의
크림거품이 표면에 펼쳐진다.
마시면 순하면서 농후한 맛이 있고 쵸코렛을 연상시키는 지속성이 있는 향내가
있어 쓴맛과 신맛의
균형이 좋아 여운 있는 뒷맛이 20분 이상 지속된다. 본솔카페는 최상의
에스프레소를 기본으로 하여 다양한 음료를 개발. 출시 중이다.
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