본솔카페 TakeAway 는 커피매니아 들이 즐기는 에스프레소와 젊은층이 선호하는 다양한 커피류, 중년층이 즐기는 원두커피등 각종 음료 및 간단한 food류를 취급하며,'포장판매'위주로 운영 되어지는 매장 형태라 할 수 있습니다.

바쁜 현실속에서 휴식공간 으로서 편안함과 편리함, 그리고 멋을 추구하는 현대인에게 가장 어울리는 영업방식과 운영 형태를 잘 조화시킨 커피 전문점 입니다.

도넛츠와 케익을 함께 취급하므로 소비자 입장에서는 간편하게 coffee 와 간식을 저렴한 가격으로 즐길 수 있고 가맹점주 입장에서는 소자본으로 고수익을 얻을 수 있는 사업 입니다.

본솔카페 TakeAway 와 일반 커피전문점과의 차이점은 기존 매장안에서만 즐기는 커피가 아닌 일회용컵을 사용하여 이동중에도 카푸치노, 카라멜라떼, 에스프레소 등 을 자유롭게 마실 수 있습니다.
또한 고급 커피숍에서나 맛볼 수 있었던 고급 원두 커피를 부담없는 가격에 판매하여 소비자들이 자주 이용할 수 있는 매장 입니다.